Khorshid Restaurant Hamburg

Menüs

Khorshid Grillplatte (für 2 Personen)

• 1 Kabab Barg
• 2 Kabab Kubideh
• Safran Basmatireis
• 1 Dudje Kabab ohne Knochen und Grilltomaten

48,00 €

Khorshid Grillplatte (für 3 Personen)

• 1 Kabab Barg
• 3 Kabab Kubideh
• Safran Basmatireis
• 1 Dudje Kabab ohne Knochen
• 6 Lammkoteletts
• Grilltomaten

74,90 €

Kalte Vorspeisen

Masto Khiar

Joghurt mit geriebenen Gurken und Minze

5,50 €

Masto Mussir

Joghurt mit Wildknoblauch

5,50 €

Khiar Shur

in Salzwasser eingelegte Gewürzgurken

4,50 €

Torshie Makhlut

in Essig eingelegtes Gemüse

4,50 €

Sir Torshi

in Essig eingelegter Wildknoblauch

4,50 €

Burani

Joghurt mit Rahmspinat und persischen Gewürzen

5,50 €

Warme Vorspeisen

Kaschke Bademjan (vegetarisch)

pürierte Auberginen in entrahmter Joghurtsauce mit gebratener Minze, Knoblauch und Röstzwiebeln

6,50 €

Mirza Ghasemi (vegetarisch)

gehackte und gebratene Aubergine mit Tomaten, Eiern und Knoblauch

6,50 €

Nargesi (vegetarisch)

Spinat mit Eiern und gebratenen Zwiebeln

6,50 €

Khorshid Vorspeisepllate

mit drei warmen und drei kalten Vorspeisen

18,50 €

Suppen

Gerstensuppe

mild gewürzte Gerstensuppe nach persischer Art

5,50 €

Hühnersuppe

hausgemachte cremige Hühnersuppe

5,50 €

Ash e Reshte

traditionelle persische Bohnen mit Kräutern, Nudeln, entrahmten Joghurt, gebratener Minze, Röstzwiebeln und Zubereitungsart nach Wunsch

6,00 €

Salate

Alle Salate werden mit Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Mais, Paprika und einem Dressing nach Wahl zubereitet.

Salade Shirazi

klein gewürfeleter Mix aus Gurken, Tomaten, Schalotten und Minze

5,00 €

Gemischter Salat

mit Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, frischer Paprika, Mais und Möhren

7,00 €

Vegetarische Gerichte

Kaschke Bademjan

pürierte Auberginen mit entrahmter Joghurtsauce, Minze, Knoblauch und Röstzwiebeln dazu Basmati Safranreis

12,00 €

Mirza Ghasemi

gehackte, gebratene Auberginen mit Tomaten, Ei und Knoblauch dazu Basmati Safranreis

12,00 €

Nargesi

Spinat mit Ei und gebratenen Zwiebeln Basmati Safranreis

12,00 €

Ghorme Kachalu

Kartoffeln in einer Zwiebelsauce, mildepeperoni dazu Basmati Safranreis

12,00 €

Fleischgerichte vom Grill

Alle Fleischgerichte vom Grill werden mit gegrillten Tomaten, Peperoni und Basmati-Safranreis serviert.

Tschelo Kabab Kubideh

2 Lammhackspieße

14,00 €

Tschelo Djudjeh Kabab (ohne Knochen)

1 Hähnchenspieß in Safran-Limetten-Marinade eingelegt

14,90 €

Tschelo Djudjeh Kabab (mit Knochen)

1 Hähnchenspieß in Safran-Limetten-Marinade eingelegt

16,50 €

Tschelo Kabab Barg

weichgeklopftes Lammfilet

21,00 €

Tschelo Tschendje

Lamm Schaschlik mit gegrillter Paprika und Zwiebeln

20,00 €

Tschelo Schischlik

6 Lammkoteletts

23,90 €

Tschelo Soltani

1 weichgeklopftes Lammfilet
•1 Lammhackspieß

22,00 €

Tschelo Kabab Bakhtiari

gemischter Spieß mit Lammfilet und Hähnchenbrustfiletstücken mit gegrillten Paprika und Zwiebeln

20,00 €

Khorshid Spezial

Lammfilet-Hähnchebrust-Spieß
• 1 Lammhackspieß

23,00 €

Geschmorte Gerichte

Sereschk Polo Ba Morgh

Hähnchenkeule mit Basmatireis und Berberitzen

14,00 €

Mahiche

Lammhaxe mit Zwiebelsauce, Basmati-Dillreis und dicken Bohnen

18,00 €

Ghorme Sabzi

Lammfleisch aus der Keule mit Kräuter-Bohnensauce und Basmati-Safranreis

12,50 €

Gheyme Bademjan

Lammfleisch mit Tomaten-Linsensauce, Auberginen-Haube und Basmati-Safranreis

12,50 €

Fesenjan

Hähnchenbrustfilet mit Walnuss-Granatapfelsauce und Basmati-Safranreis

13,00 €

Tschelo Gusht

Lamhaxe in einer Tomaten-zwiebeln sauce Dazu Basham Safranreis

18,00 €

Qabuli Palau

Lammhaxe mit Rosinen und gestiftelten Karotten mit braunem Basmatireis

18,00 €

Do Piasa Lam

mit gebratenem Lammfleisch, Zwiebeln und schwarzem Pfeffer

18,00 €

Tschelo Köfte

Hackbällchen in Tomaten-Linsensauce

13,00 €

Beilagen

Sereschk Polo

Basmatireis mit Berberitzen

5,50 €

Basmati-Dillreis

mit dicken Bohnen

5,50 €

Basmati-Safranreis

5,00 €

Tomaten-Spieß

5,00 €

Kubideh-Spieß

6,00 €

Djudje Kebab ohne Knochen

11,00 €

Djudje Kebab mit Knochen

12,00 €

Quabuli Polo

6,50 €

Desserts

Bastani

Safran Eis

5,00 €

Faludeh

Gladnudel-Sorbet mit Zucker-Sirup und Rosenwasser

5,00 €

Makhlut

Mix aus Bastani und Faludeh

5,50 €

Persischer Windbeutel

4,00 €

Biskuitrolle

4,00 €

Baklava

4,00 €

Alkoholfreie Getränke

Coca-Cola 0,33l (EINWEG)

Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 0,33l Dose - perfekt für die kleine Belohnung on the go.

3,00 €

Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 8,58 €/l, 0,33l

Coca-Cola Zero Sugar 0,33l (EINWEG)

Keine Kalorien. Null Zucker. Für alle Coke Liebhaber, die beim Geschmack keinen Kompromiss eingehen wollen.

3,00 €

Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 8,58 €/l, 0,33l

Fanta Orange 0,33l (EINWEG)

Trinke Fanta. Lebe bunter. Spritzig erfrischend begleitet die originale Fanta Orange jede Lebenssituation und macht jetzt noch mehr Spaß.

3,00 €

inkl. Pfand (0,25 €), 8,58 €/l, 0,33l

Mezzo Mix 0,33l (EINWEG)

Mixt euch eine gute Zeit mit mezzo mix, dem erfrischend-leckeren Kuss aus Cola und Orange.

3,00 €

Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (6,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 8,58 €/l, 0,33l

Sprite 0,33l (EINWEG)

Bist du bereit für Sprite? Die einzigartige Formel aus grünen Limetten und sonnengelben Zitronen erfrischt dich maximal.

3,00 €

inkl. Pfand (0,25 €), 8,58 €/l, 0,33l

Red Bull 0,25

4,00 €

Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (32,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 15,25 €/l, 0,25l

Dough 0,33l

hausgemachtes Joghurt-Getränk mit Minze

3,00 €

9,09 €/l, 0,33l

Persisches Malzbier Apfel 0,33l

3,50 €

10,61 €/l, 0,33l

Persisches Malzbier Pfirsisch 0,33l

3,50 €

10,61 €/l, 0,33l

Persisches Malzbier Tropical 0,33l

3,50 €

10,61 €/l, 0,33l

Persisches Malzbier Ananas 0,33l

3,50 €

10,61 €/l, 0,33l

Milchshake Mango 0,4l

4,50 €

11,25 €/l, 0,4l

Milchshake Vanille 0,4l

4,50 €

11,25 €/l, 0,4l

Milchshake Erdbeere 0,4l

4,50 €

11,25 €/l, 0,4l

Milchshake Banane 0,4l

4,50 €

11,25 €/l, 0,4l

Milchshake Schocko 0,4l

4,50 €

11,25 €/l, 0,4l

Milchshake Mango-Joghurt 0,4l

4,50 €

11,25 €/l, 0,4l

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